꿀설탕차이1 꿀과 설탕의 차이점, 설탕이 만병통치약? "꿀은 많이 먹어도 괜찮다." "설탕은 성인병의 원인이 되는 마약보다 지독한 식품" (너무 심햇나요? 영화의 한 장면을 인용해보았어요) 위의 말에 동의 하지 않는 분은 많이 없으실 거에요. 이렇듯, 꿀은 좋은 것이고 설탕은 안좋은 것이라는 인식이 강합니다. 하지만, 설탕은 오래전 만병통치약으로도 쓰였다고 합니다. 과연 무엇이 진실인지 알아봅시다. ♦️꿀과 설탕의 차이점 A - 꿀은 포도당과 과당이 원료이며, 설탕은 sucrose라는 비원화당이다. B - 꿀에는 미네랄/비타민이 존재하며 설탕은 당분만 있다. C - 꿀은 자연에서, 설탕은 공장에서 만들어 진다. 이렇게 대표적인 차이점만 나열해 놓고 본다면, 누가봐도 꿀은 먹어도 좋은 것이고 설탕은 멀리해야 한다고 느껴지기 때문에 설탕대신 꿀을 사용하기도 하.. 2020. 6. 22. 이전 1 다음
