보관법3 팥의 효능 !~ 오래전부터 우리의 선조들은 팥과 밥으로 만든 팥죽, 팥밥을 먹어왔습니다. 팥은 곡류에 부족한 라이신과 트립토판이 함유되어있어 함께 먹으면 서로의 부족한 점을 채워주며 음식의 궁합이 잘 맞아 건강에 더욱 좋습니다. 팥은 한국에서도 생산이 많이되며, 우리 주위에서 쉽게 볼 수 있습니다. 또한, 팥죽 팥빙수 팥떡 등 사계절 내내 팥을 재료로 한 요리가 많은데요. 그러한 팥은 어떠한 효능이 있는지 함께 알아봅시다. 팥의 효능 #변비탈출 & 장 건강 주위에 변비로 인해서 고생하시는 분이 한분쯤은 계실 텐데요, 팥을 추천해주시는 것이 어떨까요? 팥은 변비에 좋은 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있으며, 장 건강에 필수적인 유산균을 증식하는 기능이 있는 올리고당 또한 풍부하게 함유 되어있기 때문에 변비와 장건강에 아주 .. 2020. 5. 13. 양배추 효능 알고 먹자! 양배추는 차가운 성질이 아주 강하기로 유명합니다. 무더운 여름날 모자 속에 양배추를 넣어 더위를 현명하게 맞이하기도 하며 양배추의 차가운 성질로 위의 염증을 가라앉히기도 하죠. 또한, 여러 음식과 궁합도 잘 맞아서 각종 재료로 활용되는 만능식품입니다. 호불호가 크게 없으며 남녀노소에게 사랑받는 양배추의 효능은 소화촉진으로 인한 소화개선, 변비탈출, 고혈압과 성인병 예방 및 다이어트 등의 효능이 있습니다. 조금 더 자세하게 함께 알아봅시다. #양배추 효능 "염증 개선" 양배추의 글루타민은 항염증제로 쓰이며 체내의 다양한 염증, 알레르기, 두통, 피부질환 등 다양한 역할을 합니다. 양배추의 찬성질 또한 다양한 염증으로 인한 질환 개선에 도움이 됩니다. "위건강 강화" 양배추에는 위장 점막의 강화와 생성을 촉.. 2020. 5. 12. 쑥의 효능 및 부작용 쑥은 낮은 지역에 분포하며 도로변, 공터, 경작지 주변에서 무리 지어 자랍니다. 우리 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있죠. 또한, 아주 오래전부터 쑥은 식용과 약용으로 이용해 왔습니다. 쑥은 주변에서 쉽게 채취할 수 있음에도 우리에게 이로운 성분들이 많습니다. 쑥의 효능과 부작용에 대해서 알아봅시다. 간 기능 개선 체내의 콜레스테롤 70% 이상은 간에서 생성이 됩니다. 콜레스테롤 하면 안 좋게만 생각하시지만 좋은 콜레스테롤도 있죠. 간의 문제가 생겨 콜레스테롤이 정상적으로 나오지 않게 된다면 피로가 쌓이며 면역력을 떨어뜨리는 데 있어서 큰 영향을 끼치게 됩니다. 쑥은 진한 초록색을 뛰고 있는데요, 보통 이러한 색깔들의 식물들이 간에 좋습니다. 쑥도 마찬가지로 간에 좋은 식품 중 하나입니다. 쑥에는 비타민B와 .. 2020. 5. 6. 이전 1 다음
