건강 챙기기107 구연산 효능 및 활용법 레몬산은 레몬과 산성을 붙여서 만든 단어인데요. 레몬산은 음식에도, 음료에도, 청소를 하는곳에도 다양하게 쓰이게 되는데 이러한 레몬산을 한자로 만들어보면 '구연산'이 된답니다. 쉽게말해, '구연산은 레몬산이다' 라고 생각하셔도 무방합니다. 감귤류처럼 시큼하고 새콤한 과일에 대표적으로 구연산이 많이 함유되어 있답니다. 그렇지만, 감귤류에만 구연산이 있지는 않아요. 비타민C가 대표적으로 많은 과일이 감귤류이지만 대부분의 식품에 있듯이, 구연산은 모든 생명체가 가지고 있는 성분입니다. ※구연산의 영어명은 '씨트릭 액시드(citric acid)'로써 '시트르산'이라고 부르기도합니다. 실제로, 구연산은 굉장히 다양하게 쓰이는데 세제나 청소용의 구연산은 시트르산이라고 부르는 경우가 많으며 식용으로 먹을때에는 구연산.. 2020. 8. 25. 딸꾹질 자주하는 이유 딸꾹질에 대한 경험과 딸꾹질이 멈추지 않아서 힘겨워 한 경험은 모두들 한번 쯤은 있을 것이라고 생각됩니다. 딸꾹질 100번하면 큰일난다는 이상한 소문이 있기도 하죠. 실제로, 제가 어릴때 딸꾹질을 많이해서 스스로 몇번하는지 체크해보았는데 300번을 넘겼던 기억도 있습니다. 이렇듯, 딸국질은 그 자체만으로는 우리 몸에 해가되지 않습니다. 신체의 한 부분에서 경련이 일어나서 딸국질의 모습으로 나타나는 것일 뿐입니다. 신체의 한 부분은 바로 횡경막(diaphragm)인데요 숨을 쉴 때 횡경막의 경련으로 인해 갑자기 기도가 닫히게 되어 '딸꾹' 소리가 나게 되는 것입니다. "딸꾹질 자주하는 이유" 보통은 너무 매운것, 찬것 갑작스러운 음식물 섭취 등이 딸꾹질 자주하는 이유가 된답니다. 갑작스러운 환경의 변화가 .. 2020. 8. 24. 실내자전거 운동효과 자전거는 여러 유산소운동 중에서 언제나 손꼽히는 운동 중 하나입니다. 조깅 및 산책과는 다르게 앉아서 다리를 움직이는 것이기 때문에 무릎관절에 무리없이 하체운동을 할 수 있기 때문에 남녀노소 나이불문 누구나 즐겁고 쉽게 할 수 있는 운동이죠. 하지만, 비바람이 부는 장마철이나 너무 뜨거운 햇볕 등 날씨에 제약을 받을 수 있으며 요즘같은 코로나 바이러스가 대유행을 한다면 실외자전거를 타는 것이 쉽지 만은 않습니다. 이럴때, 실내자전거 타기를 통해서 부족한 유산소운동과 하체근육을 키울 수 있는데요. 실외자전거처럼 산뜻한 바람은 느낄 수 없지만, TV나 유튜브를 보면서 안전하게 할 수 있기 때문에 또 다른 매력이 있고 내가 하고싶은 시간에 큰 제약없이 바로바로 운동을 시작할 수 있따는 장점이 있답니다. ##실.. 2020. 8. 22. 연어 효능 및 부작용 연어는 생으로도 먹고, 구워서도 먹고, 연어초밥 처럼 어떠한 것을 곁들어 먹는 등 그 고소함과 식감이 곧 맛이 굉장히 뛰어난 식품입니다. 연어의 효능 또한 좋아 슈퍼푸드로 불리지만, 그보다는 일단 맛으로 사람들의 마음을 사로잡아 연어를 찾으시는 분들이 점점 많아지고 있답니다. 맛 뿐만 아니라 효능 까지 일품이여서 외국에서는 슈퍼푸드로 불리는데 도대체 무슨 효능인지, 그리고 부작용은 어떠한 점이 있는지 알아보겠습니다. "연어의 종류" 연어는 태평양과 대서양에 걸쳐서 전 세계적으로 분포되어 있으며, 다양한 종류가 있습니다. 맛과 영양분에 따라서 고급/중급/하급 연어로 분류되기도 합니다. 연어가 비싼곳은 비싸고, 싼곳은 싼것이 바로 이러한 이유때문이에요. 참치처럼 여러 등급으로 나뉘어서 분류되어 판매된답니다... 2020. 8. 19. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 27 다음