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건강 챙기기/식품정보36

타트체리란? 타트체리의 효능 부작용 타트체리란? 스윗체리와 다른 신 맛(Tart)이 나는 체리 효능 - 염증 및 통증 완화에 탁월하며, 특히 타트체리는 케르세틴과 안토시아닌이 풍부하고 각종 영양소가 풍부 체리는 달달하고 상큼한 맛으로 남녀노소 누구나 좋아하는 과일인데요, 우리가 평소에 접하는 체리는 단 맛이 강하여 '스윗체리'라 부릅니다. 오늘 함께 알아볼 체리는 스윗체리가 아닌 신 맛(Tart)이 강한 '타트체리'에 대해서 알아볼거에요 목차 ◎타트체리란? ◎타트체리 효능 부작용 ◎타트체리 주스 ##타트체리란? 타트체리는 스윗체리와 다르게 쉽게 상하여 운송이 쉽지 않아 생으로 섭취하기 보다는 냉동이나 주스 등 가공된 제품을 통해서 타트체리를 섭취하는 것이 일반적입니다. 타트체리는 장미과의 벚나무 열매로써 짙은 붉은 색부터 연한 노란색까지 .. 2020. 6. 19.
성조숙증에 좋은 음식 5가지 모든 것이 빨라지고 있는 지금, 빨라지지 않아도 될 것들도 같이 빨라지고 있어서 새로운 걱정들을 만들어 내기도 합니다. 성조숙증의 비율은 해마다 늘어가고 있는 현실인데요, 오늘은 성조숙증에 좋은 음식 5가지를 알아보며 예방할 수 있는 방법도 같이 알아볼게요. 목차 성조숙증에 좋은 음식 5가지 성조숙증이란? 성조숙증 예방법 ◆성조숙증에 좋은 음식 5가지 1. 단백질 단백질은 아미노산의 집합체이며, 동물성 단백질과 식물성 단백질이 있는데요. 동물성 단백질은 지방이 많은 부위보다 살코기 위주로 섭취 하는 것이 좋으며, 식물성 단백질인 콩류를 많이 드시는 것이 좋아요. 단백질 보충제로 섭취시, 식물성 단백질로 고르셔야 하며 아미노산스코어가 높은 제품으로 선택하시는 것이 좋습니다. 소시지, 핫바 등의 모든 가공육.. 2020. 6. 17.
감초의 효능과 부작용 '감초' 같은 역할이라는 말을 들어보셨나요? 중심/주인공은 아니지만 없어서는 안 되는 중요한 인물을 말하는 뜻입니다. 이러한 말에서 알 수 있듯이, 감초는 약방에서 없어서는 안 될 약초로써 거의 모든 한약이나 약재료로 쓰이고 있습니다. 감초는 아주 오래전부터 전 세계에서 쓰임 받는 약초였어요. 인도의 전통의학인 '아유르베다' 감초를 호흡기계 질환을 치유하기 위해서 사용해오고 있기도 합니다. 이러한 감초에는 어떤 효능 그리고 부작용이 있는지 자세히 알아봅시다. 목차 감초의 종류 감초 효능 감초 부작용 감초 먹는법 감초의 종류 우랄감초, 굽은감초, 유럽감초로 크게 3가지 감초로 나뉘며 대부분 중국 북부 지방과 몽고 지방에 분포되어 있으며, 그쪽의 감초가 약효가 좋다고 알려져 있어요. 우리나라에서 쓰는 감초는.. 2020. 6. 16.
당귀 효능 부작용 개인적으로는 특유의 쓴맛과 은은한 향으로 쌈채소로 많이 활용을 하고있습니다. 좋아하시는 분들은 정말 좋아하시는 당귀 채소인데요, 오늘은 당귀의 정보에 대해서 알아보겠습니다. 목차 ◎당귀 효능 ◎당귀 부작용 ◎당귀 먹는법 당귀는 한약방에서 많이 쓰이는 약용식물 중 하나입니다. 그리고 뿌리와 잎에서 퍼지는 특유의 향으로 인해 채소쌈으로도 많이 이용됩니다. 그러한 향때문에 당귀는 벌레가 접근하는 일이 없어서 재배할때 크게 유의사항이 없는 식물로도 유명합니다. 그리고 당귀에는 여러 종류가 있는데요, 우리나라의 대부분 당귀는 토당귀(참당귀)입니다. 당귀 효능 ▶당귀는 베티아말로이드라는 치매를 유발할 수 있는 성분을 제거하고 억제하는 기능을 가지고 있어 치매예방에 도움이 되며, 활성산소 제거로 인한 뇌건강에도 도움.. 2020. 6. 7.