건강 챙기기/식품정보36 블루베리 효능 ! 슈퍼푸드 블루베리 블루베리는 한때, 많은 수식어구를 자랑하며 가히 슈퍼푸드의 반열에 올랐다고 해도 과언이 아닐 정도로 많은 사람들이 블루베리를 구매하고 섭취하였습니다. 그 이유는, 여러 가지가 있겠지만 무엇보다 제일 먼저인 것은 건강에 이롭기 때문이지요. 오늘은 이 과일에 대해서 알아보겠습니다. "블루베리" 블루베리가 가득 모여있는 것을 보면 보라색과 파란색의 빛깔들이 아름다워 마음이 편안해지는 느낌도 듭니다. 제가 개인적으로 좋아하는 과일인데 이러한 이유도 한 몫합니다. 블루베리는 북아메리카가 원산지이며 원주민들이 재배하고 있던 것을 유럽인들이 배워 유럽에 전했고 현재는 우리나라에서도 블루베리를 재배하고 있고 수입도 하기 때문에 마트에서 쉽게 구하실 수 있는 식품입니다. "우리 몸에 좋은 블루베리" 칼로리가 낮고(100.. 2020. 5. 29. 맥문동 효능 맥문동 먹는방법 맥문동은 폐와 기관지 그리고 자양강장에 좋다고 알려져있어 기침이 많이 나오고 감기에 쉽게 갈리는 겨울철에 건강을 지키기위한 약초로 예부터 사용 되어져 왔습니다. 또한, 날씨가 급변하는 환절기에 목과 폐건강을 지키기위한 약초로 알려져있으며 그 맛이 둥글레차 처럼 고소하고 가격도 다른 고가의 약초보다는 저렴한 편이여서 많이들 찾으시는 맥문동 입니다. "맥문동 효능" •폐 & 기관지 건강 대표적인 효능은 폐와 기관지의 면역에 도움을 줍니다. 예로부터 맥문동은 폐의 점막을 부드럽게 하는데에 도움을 주었고 기관지의 염증을 완화시키는 약재로 쓰여져 왔습니다. 특히 천식과 같은 알레르기성 면역반응을 억제하는 효과로 인해 천식환자들에게 많은 도움이 됩니다. 또한, 인삼에 많이 들어있는 사포닌 보다 더 많은 사포닌을 함.. 2020. 5. 27. 인삼 효능과 먹는법 사람의 모습을 닮았다 하여 붙여진 이름 인삼(한자), 그것이 산속에서 오래 묵고 자란 것을 산삼이라 부릅니다. 인삼, 미삼, 홍삼, 백삼, 야생삼, 원삼, 신초, 현삼 등 만들어진 환경이나 특징에 따라서 다양한 이름으로 불리는 두릅나물과 뿌리입니다. 두릅 나무과의 쌍떡잎식물로 분류되는 인삼은 예로부터 우리나라가 중국으로 수출하는 주요 수출품 중 하나였습니다. 고려시대에는 더욱이 활발 해졌고 그때 붙은 이름인 고려삼이라는 이름이 지금까지도 불리고 있습니다. 인삼 그 자체만으로도 많이 먹고, 또는 여름 보양식인 삼계탕 옆에 한자리를 차지하는 인삼입니다. 그러한 인삼에 어떠한 효능이 있는지 알아봅시다. 인삼의 효능 #암 예방 & 사포닌 항암효과와 다양한 효능으로 알려진 사포닌 성분이 인삼에는 20여 종 이상이.. 2020. 5. 13. 팥의 효능 !~ 오래전부터 우리의 선조들은 팥과 밥으로 만든 팥죽, 팥밥을 먹어왔습니다. 팥은 곡류에 부족한 라이신과 트립토판이 함유되어있어 함께 먹으면 서로의 부족한 점을 채워주며 음식의 궁합이 잘 맞아 건강에 더욱 좋습니다. 팥은 한국에서도 생산이 많이되며, 우리 주위에서 쉽게 볼 수 있습니다. 또한, 팥죽 팥빙수 팥떡 등 사계절 내내 팥을 재료로 한 요리가 많은데요. 그러한 팥은 어떠한 효능이 있는지 함께 알아봅시다. 팥의 효능 #변비탈출 & 장 건강 주위에 변비로 인해서 고생하시는 분이 한분쯤은 계실 텐데요, 팥을 추천해주시는 것이 어떨까요? 팥은 변비에 좋은 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있으며, 장 건강에 필수적인 유산균을 증식하는 기능이 있는 올리고당 또한 풍부하게 함유 되어있기 때문에 변비와 장건강에 아주 .. 2020. 5. 13. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 다음
